Lo Gorissado

En randonnée dans la région nous sommes tombés sur ce lieu improbable , unique, surprenant à tous points de vue. La restauration est divine avec des saveurs réelles et une originalité dans le contenu comme dans la présentation. Le service est impeccable avec de très belles personnes à découvrir. La maitresse de maison est une femme remarquable de par son parcours mais aussi chaleureuse, passionnante et très accessible.

Accueil agréable et sans chichi pompon. Chambre "Isis" magnifiquement décorée, à la propreté irréprochable, terrasse privée. Repas très correct et de qualité. L'ensemble du personnel est au petit soin de ses clients, bref, un sans faute pour notre court séjour. Superbe site au calme, dépaysant de part son architecture atypique mais typique du Périgord noir.

Voilà, en fait en arrivant, nous avons failli fuir, heureusement nous sommes restés.
La table est de très bon niveau, beaucoup de saveur digne d'un gastro mais pour le reste c'est quand même très moyen et pas en cohérence avec la qualité des plats.

Un ensemble de bâtiments qui donne l'impression d'un chantier en cours, un espace restauration dans le jardin qui pourrait être sympa mais mal aménagé et quelque peu "destroil". Des toilettes lavées à grandes eaux (au moins c'est propre) mais plus de savon dans la pompe...

Sur 5 plats au menu, dont la suggestion du moment qui en réalité est absente, 2 sont avec supplément ???

Bref, la table est bonne mais l'environnement n'est pas du tout en rapport, ça peut plaire à certains mais moi ce n'est pas mon truc...

Nous sommes allés à Lo Gorissado pour un diner avec nuit et petit déjeuner. Quand on arrive on se demande un peu ou on est, c'est totalement dépaysant, l'accueil est simple et très chaleureux. La propriétaire nous conduit vers la chambre d'hôtes et prend du temps avec nous pour nous expliquer ce lieu. Nous avons acheté du calme nous dit-elle. Effectivement, on se sent bien ici.
Le diner est très gourmet, des produits frais de la ferme et le chef sait les travailler. Après cet excellent repas nous sommes allés nous coucher et là, un chevreuil était couché dans l'herbe à la porte de notre chambre. Nous voyant il est parti tranquillement se retournant une dernière fois pour voir ceux qui étaient venus le déranger dans son sommeil. C'est ça Lo Gorissado.
Nous en gardons un excellent souvenir et à l'occasion nous ne manquerons pas d'y revenir.