Lo Gorissado

Des produits locaux cuisinés avec justesse et générosité. Tout à été délicieux de l’entrée au dessert.
Service correct. Cadre agréable.
Point négatif: vins trop chers ...

En randonnée dans la région nous sommes tombés sur ce lieu improbable , unique, surprenant à tous points de vue. La restauration est divine avec des saveurs réelles et une originalité dans le contenu comme dans la présentation. Le service est impeccable avec de très belles personnes à découvrir. La maitresse de maison est une femme remarquable de par son parcours mais aussi chaleureuse, passionnante et très accessible.

Voilà, en fait en arrivant, nous avons failli fuir, heureusement nous sommes restés.
La table est de très bon niveau, beaucoup de saveur digne d'un gastro mais pour le reste c'est quand même très moyen et pas en cohérence avec la qualité des plats.

Un ensemble de bâtiments qui donne l'impression d'un chantier en cours, un espace restauration dans le jardin qui pourrait être sympa mais mal aménagé et quelque peu "destroil". Des toilettes lavées à grandes eaux (au moins c'est propre) mais plus de savon dans la pompe...

Sur 5 plats au menu, dont la suggestion du moment qui en réalité est absente, 2 sont avec supplément ???

Bref, la table est bonne mais l'environnement n'est pas du tout en rapport, ça peut plaire à certains mais moi ce n'est pas mon truc...

Armez vous d'un GPS pour le trouver mais une fois arrivé , on se retrouve dans un endroit un peu hétéroclite , on ne sait pas très bien s'il s'agit d'un restaurant , d'une ferme ou bien d'un camping ? La terrasse a beaucoup changée , le cadre est moins enchanteur qu'avant . En effet nous connaissons ce restaurant depuis quelques années et nous y venons à chaque vacances . Mais maintenant vous vous retrouvez entouré de plaques d'agglo qui délimite un semblant de terrasse . J'espère que ça ne va pas resté dans cet état ! Ou est la belle terrasse dans le jardin d'il y a quelques années ? L'accueil est sympathique mais il y a de gros problèmes dans la carte , des plats sont remplacés par d'autres voir même manquants . Nous attendons toujours le saumon ! Heureusement , tout est bon , tout est bien cuisiné et le rapport qualité prix imbattable .