Lo Gorissado

J’ai lu au sujet des posts négatifs et je confirme qu’ils ne sont pas forcément justifiés... J’y ai mangé et je dois dire que c’était très bien. La nourriture était très bonne et raffiné. Je me suis régalé. Alors allez y vous ne serez pas déçu. L’endroit est en pleine campagne se qui est très agréable. Bon quand j’y suis allée il pleuvait donc difficile de voir si alentour s’était bien entretenu mais le plus important c’est ce que l’on a dans l’assiette....l’extérieur ne détermine pas l’intérieur au contraire on est souvent surpris (dans le bon sens). Donc restaurant que je recommande.
Le seul petit point négatif ,si cela en est un, c’est que le service a été un peu long.
Autrement il y avait beaucoup de monde donc les avis négatifs ne concorde pas du tout.

Nous avons passé une très bonne soirée, le repas était très bon, les assiettes bien présentées et élaborées avec de bons produits avec un menu qui propose aussi autre chose que du canard...

Nous sommes venus avec une box.
Les hôtes sont très accueillants et de bon conseil pour les visites de la région.
Restaurant hors des sentiers battus, mais le gps ne nous a pas lâché.
Nous avons pu manger dehors et malgré la canicule il y avait un peu de vent ..(nous n avons pas dîné sur la terrasse)
La serveuse était efficace et très sympathique
Le dîner était excellent, vraiment. Nous avons eu droit à l assiette périgourdine avec terrines et foie gras. Les terrines sont parmi les meilleures que j ai mangées.
Ensuite manchons de canards avec légumes. Je pense qu il y avait une sauce au pesto. La encore excellent.
Enfin gâteau aux noix mais de façon revisiter: plutôt une mixture avec de la glace. Très visuelle très fleurale. Un régal.
Félicitations au chef. À faire refaire et re re faire sans modération
Et en plus à des tarifs très corrects

Attention ! Ne réservez surtout pas dans ce restaurant, il ne les honore pas.
Réservation faite depuis 4 jours dans un restaurant perdu à 10 km dans la campagne profonde de Sarlat
À notre arrivée, On nous fait savoir que le restaurant ne sert plus, nous demandons à voir le chef ou un responsable. La serveuse revient en nous indiquant que le chef ne veut pas se déplacer pour nous expliquer pourquoi il ne nous prend pas, alors que la réservation avait été faite en bonne et due forme.
Sur notre insistance la serveuse retourne en cuisine et reviens vers nous, désolée de nous confirmer que le chef refuse catégoriquement de se déplacer.
Nous avons donc dû repartir sans la moindre autre réservation en plein mois de juillet! !
Attitude inadmissible et déplorable de la part d’un chef de cuisine qui était pourtant bien noté sur beaucoup de sites.